В Украине взлетели цены на молодые овощи

Почти на 50 процентов возросли цены на молодые овощи, которые входят в так называемый набор для борща. Как информирует replyua.net со ссылкой на ТСН, цены увеличились на половину по сравнению со стоимостью этих овощей ровно год назад. В борщовый набор входят картофель, морковь, свекла, капуста и репчатый лук, однако цены на эти овощи шокируют украинцев, а сам борщ становится уже деликатесом для многих покупателей.
Килограмм молодых овощей стоит около двадцати гривен. Эксперты подсчитали, что на приготовление трех литров борща с мясом нужно потратить около 80 гривен. Как пояснили в Украинском клубе аграрного бизнеса, такое подорожание обусловлено засухой, ведь фермерам приходилось больше поливать растения, чтобы вырастить урожай. В свою очередь, продавцы на базарах уверяют, как только погода стабилизируется - цены на овощи упадут и борщовый набор подешевеет.
По словам продавцов киевских рынков, цены будут «скакать» в том случае, если в Украине будет очень засушливое или, наоборот, очень дождливое лето. Дешевыми овощи будут лишь в том случае, если в ближайшее время погодные условия будут нормальными.

Источник